[:es]¿Quieres comer en Terrablava? ¡Llámanos![:][:ca]Vols menjar a Terrablava? Truca'ns![:] 934 126 372
ca es en

[:es]Menú[:ca]Menú[:en]Menu[:]

[:es]Bufet libre y comida para llevar: ¡en Terrablava siempre eres tú quien elige!

Escoge el menú que más te apetezca. Y si quieres llevártelo, también eliges: te lo preparamos para qué disfrutes donde tú quieras. La variedad está asegurada. Te ofrecemos:

ENSALADAS: Ponemos a tu disposición infinidad de productos de la huerta catalana y española para elaborar ensaladas a tu gusto. Además, puedes escoger entre una gran variedad de aliños: desde una salsa tártara, salsa de frutos del bosque o mayonesa hasta el tradicional aceite y vinagre o nuestra vinagreta Terrablava.

PIZZAS: Ponemos nuestro esfuerzo tanto en la massa como en los ingredientes de la pizza. Nuestros pizzeros elaboran la massa de una forma artesana y natural, cosa que le da un sabor muy característico. En cuanto a los ingredientes, no nos limitamos a las tradicionales pizzas sino que combinamos múltiples ingredientes para sorprender siempre a cualquier paladar.

SOPAS CASERAS: Una de nuestras especialidades es la extensa variedad de sopas, consomés y cremas caseras que cambiamos cada día. Básicamente, se trata de sopas de verduras y frutas, a pesar de que que a menudo utilizamos carne blanca o pescado, para hacer caldos excelentes. Lo que siempre respetamos es el uso de ingredientes naturales.

PASTA ITALIANA: Cada día cocemos pasta italiana de calidad -espagueti, penne de rigatoni, macarrones, farfalle, fetuccini,- que se puede comer sola o acompañada de exquisitas salsas tradicionales y originales -brécol, salmón, putanesca, cuatro quesos, siciliana, napolitana, frutti di madre, champiñones, etc.- ¡Espectaculares!

PLATOS MEDITERRÁNEOS: La fideuà, la sartén, la tortilla española, los arroces, las verduras cocidas, estofados de carne, el pollo, el conejo, canelones y una infinidad de platos tradicionales y artesanos, cocinados como se ha hecho toda la vida.

PLANCHA: Aunque esta opción no está incluida al bufete libre, a Terrablava puedes pedir platos de carne y pescado o marisco a la plancha, servidos al momento y a un precio muy económico.

POSTRES: Creemos que la estacionalidad de la fruta es importantísima en su sabor y en sus nutrientes, por lo tanto potenciamos el consumo de fruta de temporada durante cada estación. También podrás disfrutar de un amplio surtido de helados, pasteles y postres típicos como yogur, fresas con nata, flanes, natillas, arroz con leche y canela, peras en almíbar de vino tinto y mucho más.

Pan: Cocemos el pan en nuestro horno y ello garantiza que el producto es crujiente y de máxima calidad.

Vino y Bebidas: El vino es una parte fundamental de la dieta mediterránea. Por eso nuestra selección de vinos os permite disfrutar de un maridaje de calidad, tanto de negros, como rosados y blancos, así como una selección de cervezas y refrescos a la altura. En Terrablava podréis disfrutar:

– Negro: Marqués de Arienzo D.O Rioja, Synera D.O Catalunya.

– Blanco: Blanc Pescador, Viña Sol.

– Rosado: De Casta (Bodegas Torres).

– Cava: Excel·lència Brut (Freixenet)

– Cervezas: Estrella Damm y Moritz.

CAFÉ E INFUSIONES: Con nuestra máquina WMF, empresa alemana líder en maquinaria para Hosteleria te tomarás el café en el mismo momento de haberlo deseado. Café en grano 100% tueste natural y descafeinado 100% natural. También puedes escoger entre una gran diversidad de infusiones.[:ca]Bufet lliure i menjar per emportar: a Terrablava sempre ets tu qui tria!

Escull el menú que més et vingui de gust. I si vols emportar-te’l, també tries: t’ho preparem per què en gaudeixis on tu vulguis! La varietat està assegurada. T’oferim:

AMANIDES: Posem a la teva disposició una infinitat de productes de l’horta catalana i espanyola per elaborar amanides al teu gust. A més, pots escollir entre una gran varietat d’amaniments: des d’una salsa tàrtara, salsa de fruits del bosc o maionesa fins al tradicional oli i vinagre o la nostre vinagreta Terrablava.

PIZZES: Posem l’esforç tant en la massa com en els ingredients de la pizza. Els nostres pizzers elaboren la massa d’una forma artesana i natural, cosa que li dóna un sabor molt característic. Pel que fa als ingredients, no ens limitem a les tradicionals pizzes sinó que combinem múltiples ingredients per sorprendre sempre a qualsevol paladar.

SOPES CASOLANES: Una de les nostres especialitats és l’extensa varietat de sopes, consomés i cremes casolanes que canviem cada dia. Bàsicament, es tracta de sopes de verdures i fruites, tot i que que sovint utilitzem carn blanca o peix, per fer brous excel·lents. El que sempre respectem és l’ús d’ingredients naturals.

PASTA ITALIANA: Cada dia coem pasta italiana de qualitat -espagueti, penne de rigatoni, macarrons, farfalle, fetuccini,- que es pot menjar sola o acompanyada d’exquisides salses tradicionals i originals -bròquil, salmó, putanesca, quatre formatges, siciliana, napolitana, frutti di mare, xampinyons, etc.- Espectaculars!

PLATS MEDITERRANIS: La fideuà, la paella, la truita espanyola, els arrossos, les verdures cuites, estofats de carn, el pollastre, el conill, canelons i una infinitat de plats tradicionals i artesans, cuinats com s’ha fet tota la vida.

PLANXA: Encara que aquesta opció no està inclosa al bufet lliure, a Terrablava pots demanar plats de carn i peix o marisc a la planxa, servits al moment i a un preu molt econòmic.

POSTRES: Creiem que l’estacionalitat de la fruita és importantíssima en el seu sabor i en els seus nutrients, per tant potenciem el consum de fruita de la temporada durant cada estació. També podràs gaudir d’un ampli assortiment de gelats, pastissos i postres típics com ara iogurt, maduixes amb nata, flams, natilles, arròs amb llet i canyella, peres en almívar de vi negre i molt més.

PA: Al coure el pa al nostre forn garantim que el producte és cruixent i de màxima qualitat.

VI i BEGUDES–> El vi és una part fonamental de la dieta mediterrània. Per això la nostra selecció de vins us permet gaudir d’un maridatge de qualitat, tant de negres, com rosats i blancs, així com una selecció de cerveses i refrescos a l’alçada.  A Terrablava podreu gaudir:

– Negre:  Marqués de Arienzo D.O Rioja, Synera D.O Catalunya.

– Blanc: Blanc Pescador, Viña Sol.

– Rosat: De Casta (Bodegues Torres).

– Cava: Excel·lència Brut (Freixenet)

– Cerveses: Estrella Damm i Moritz.

Cafè i infusions: Amb la nostra màquina WMF, empresa alemanya líder en maquinària per a Hosteleria, et prendràs el cafè en el mateix moment d’haver-lo desitjat. Cafè en gra 100% torrat natural i descafeïnat 100% natural. També pots escollir entre una gran diversitat d’infusions.[:en]Free buffet and take-away: in Terrablava you can always choose what you want to do!

Choose the menu you wish. And if you take it away, you can also choose since we prepare it for you. We want you to enjoy it wherever you want to be. Variety is assured. We offer:

SALADS: We provide you plenty of garden products so you can make your own salads. Also, you can choose from a wide variety of dressings: from a tartar sauce, berries sauce or mayonnaise, to traditional oil and vinegar and our Terrablava vinaigrette.

PIZZA: We put our effort in both the pasta and the pizza ingredients. The bread is cooked in a natural way which gives it a very distinctive flavor. And we do not limit ourselves to traditional pizzas but we combine multiple ingredients to meet any wish.

HOMEMADE SOUPS: One of our specialties is the wide variety of soups, broths and homemade creams, different every day. Mainly, vegetable soups although we use white meat or fish, to cook even better broths. Always assuring the use of natural ingredients.

ITALIAN PASTA: We boil every day spaghetti pasta, penne rigatoni, macaroni, farfalle and fettuccine, which can be eaten plane or with traditional and original exquisite sauces like broccoli, salmon, putanesca, four cheeses, sicilian, napolitanian , frutti di mare or mushroom sauce. All incredible!

MEDITERRANEAN FOOD: Fideuà, Spanish omelette, paella, mediterranean vegetables, beef stew, chicken, rabbit, cannelloni and all kind of traditional and homemade catalan cusine.

GRILLED: These dishes are not included in the self-service price, but you can order grilled meat, fish and seafood, and it will be served at the time at a very affordable price.

DESSERTS: We respect the seasonality of all fruits since we believe it is important for their full flavor and nutrients; therefore we only offer fruits in season. You can also enjoy a wide variety of ice creams, cakes and desserts such as yogurt, strawberries with cream, puddings, rice pudding with cinnamon, pears in red wine and much more.

BREAD: We cook the bread in our oven in order to ensure a crisp and high quality product.

WINE and DRINKS: Wine is an essential part of the Mediterranean diet. So our wine selection allows you to enjoy a quality offer; red, rosé and white wines as well as a selection of beers and soft drinks to combine. In Terrablava you can enjoy:

– Red: Marqués de Arienzo Rioja DO, DO Catalunya Synera.

– White: Blanc Pescador, Viña Sol

– Rosé: De Casta (Bodegas Torres).

– Cava: Excel.lència Brut (Freixenet)

– Beer: Estrella Damm and Moritz.

COFFEE AND TEAS: With our WMF machine, a specialized german machinery in the food sector, you will drink your coffee at the same time you wished it. 100% natural toast and decaf coffee. You can also choose from a wide variety of teas.[:]

Antes de que empieces a navegar por la Web nos gustaría informarte que utilizamos cookies con diferentes finalidades en la Web www.terrablava.es, de tal forma que puedas decidir si quieres que las mismas se instalen en tu equipo o no.

En caso de continuar navegando en www.terrablava.es, TERRABLAVA deducirá que aceptas la instalación de las cookies, otorgándonos el consentimiento para poder instalarlas en tu equipo. Más información

ACEPTAR
Aviso de cookies